3


ZAGOTOVITI PREHRANSKO SAMOOSKRBO SLOVENIJE  Z NEOPOREČNO RASTLINSKO HRANO, ZA IZKLJUČNO EKOLOŠKO KMETIJSTVO, ZA RAZVOJ VRTIČKARSTVA, ZA EKO TURIZEM

Najprej bi morali v državi zagotoviti prehransko samooskrbo na področju rastlinske prehrane. Ob tem bi bilo pomembno, da se ljudem omogoči najem vrtov ali omogoči gradnja samooskrbnih bivanjskih enot.  Meso, ki pa ni nujno živilo, pa bi po potrebi še naprej uvažali. 
Zakaj najprej samooskrba z rastlinsko prehrano? 
Zemlje za zagotavljanje samooskrbe v obliki klasične (vsejede) prehrane je v Sloveniji žal že premalo. Vsejed namreč za zagotovitev enake količine kalorij in nujno potrebnih snovi potrebuje 10-krat več zemlje od človeka, ki se prehranjuje izključno z rastlinsko prehrano. Znanstveno je potrjeno, da brez živil živalskega izvora lahko živimo kvalitetno in zdravo, brez rastlinske prehrane pa žal ne. Po priporočilih znanosti bi celo morali 80 % kalorij dobiti iz ogljikovih hidratov (ki so praktično le v rastlinski prehrani) in ne iz mesa, kot je v navadi pri mnogih ljudeh. Nujna živila (živila ključnega pomena) so torej živila rastlinskega izvora.  Zagotovimo jih!